1、企业办理初次申请、重新申请或延续备案申请时填写的申请表单中的“质量管理负责人”（内审员）应熟悉企业生产加工设备、设施和产品加工工艺，了解备案要求和相关进口国要求，具备开展（或组织质量管理团队开展）食品危害分析和管理体系内部审核的能力。

　　2、《出口食品生产企业备案自我评估表》的“填表人”栏，应由上述质量管理负责人签名。

　　3、《申请备案企业自我声明和自我评估表》首页和最后一页的签名处，要由企业的法人签名并加盖公章。如果由授权负责人签名，需要由法人签名并加盖公章的授权书扫描件。（上述两个表格都要扫描后上传）

　　4、自2015年10月1日起，初次申请、重新申请或延续备案申请企业，需要提供相应产品的危害分析工作单、HACCP计划或HACCP认证证书。

　　5．企业申请变更备案信息，需要在附件列表内将变更后的工商营业执照和工商变更核准通知一起打包上传。

　　6、备案企业变更“企业质量管理负责人”视为“食品安全卫生控制体系发生重大变更”。此类变更审批后的3个月内检验检疫局会对企业开展现场检查，验证企业质量管理体系运行情况。

　　7、企业可以网上查询到备案证明是否签发的信息，不需要再到检验检疫部门领取备案证明。